关于烤肉烹饪的真相

bwin篮球修剪并准备好烹饪

饮食bwin篮球的风险很小,而不是抵消任何疑虑的白尾bwin篮球的营养优势。

这是一个最意想不到的要求。我最好的朋友之一,W. C.Z博士。 (他的真正首字母),在我们家的晚餐晚餐时曾品尝过bwin篮球。苏娃大学教授(谁绝对不是猎人),现在想给一位抓住他的兴趣的魅力女士留下深刻印象深刻。

“那个bwin篮球我在另一个晚上吃了你家;愿我有一些为朋友做饭吗?“他问。

虽然这种背带没有导致婚姻,但对于众多原因来说,这是一个很好的选择。这可能是我们任何人都会吃的最健康的肉类,从我的观点来看,最口质。我喜欢狩猎鹿,但我的动机的一部分是从我们家准备的美味bwin篮球饭中出现。

为什么bwin篮球对你有好处
我的五个孩子已经长大了吃白尾鹿。这部分是因为它有助于证明我的鹿狩猎证明,而且因为它对我们来说很好,而且作为奖金,它很好吃。心脏病和癌症有时会与过度发布的一些红肉,因为它们相对高的脂肪和胆固醇含量。然而,我们的饮食中都需要蛋白质,肉是一个很好的来源。

野生鹿体在蛋白质中高,含有比火腿,三文鱼或瘦烤牛肉更少的饱和脂肪。只有鲑鱼对卡路里含量和胆固醇的静脉感相比,只有鸡胸肉较少(但更多的胆固醇)。

另见:让这款梦幻般的鹿葫芦!

在许多书籍中,杂志和致力于健康饮食的网站,静止地列出并详细描述。四盎司(112克)的bwin篮球供应蛋白的每日需求的几乎三分之二(取决于一个人的体型和活动水平),几乎三分之一的铁,但只有约186卡路里和1.4克饱和脂肪。

bwin篮球在比较低的卡路里,低脂肪包装中提供良好吸收的铁。在美国饮食中,促进铁店是一种良好的做法,特别是对于生长儿童和怀孕,哺乳和月经妇女,所有这些人都有更多有缺铁问题的风险。

西弗吉尼亚斯蒂芬布兰特与他的妖怪弓堆积。
西弗吉尼亚斯蒂芬布兰特与他的妖怪弓堆积。

如何让bwin篮球味道好
一些户外作家对如何使bwin篮球“和牛肉一样好”。事实上,即使对我而言并不是好,我仍然会在牛肉中更喜欢bwin篮球,因为味道更深,脂肪含量较低。如果你有不可取的bwin篮球,有一个原因。有点关心,你可以提高一些非常好的肉的味道。

我惊讶于一些猎人对待高质量的bwin篮球有多糟糕。许多专家将糟糕的鹿属性归因于腐臭脂肪。为了最大限度地减少这种风险,我们需要用我们的弓,弩,枪口装载机,步枪和霰弹枪练习,以确保我们尽可能快速地和人道地收获鹿。良好的拍摄放置有助于保证这一点。

另请参阅:DDH最受欢迎的鹿配方烹饪书籍之一!

在鹿倒下后,尽快起作用快速和冷却屠体是至关重要的。一旦鹿的天然组织防御机制失败,细菌就开始了腐败过程。

当鹿抬起地面时,冷却最佳地发生。我曾经和我的朋友一起去过了游戏生物学家比尔罗杰斯,恢复有人在马里兰的Patuxent河海军航空站射杀了一只死鹿。我们尽可能多地打捞鹿,但是显而易见的是,莱特与地面接触的鹿的部分已被宠坏了,但上面仍然看起来很好。

拆除器官将大大有助于增加肉的冷却能力。当我穿着鹿时,我首先穿上不透水的手套,然后小心地去除心脏和任何损坏的肉。血液载体器官的质量持有较长的热量。打开鹿也增加了表面积并允许冷空气在体腔内流动。生命鹿的温度与人类的温度相似(仅在100岁以下),因此任何空气流量都比这将有助于冷却肉。

剥皮和四分之一鹿也有助于更快地冷却它。将鹿分成零件将有助于增加速度冷却的表面面积对质量比。尽可能多的脂肪去除尽可能多的脂肪也很重要,并保持肉尽可能干净。

主要脂肪店沿着脊柱和火腿上,在后体腔内有一些脂肪。请记住,商业鹿处理器无法花费大量时间清理一下杂乱或去除表面脂肪的最后一点。这就是我尽可能多的处理的一个原因。

通过处理我自己的鹿,我可以最小化可能在肉中的任何引线片段。用冷水或更好的冰水将鹿融入冷却器中也更容易,或者更好地转移速度比冰更快地热。如果您用水凉爽静止,请务必将其取下并拍打它在冻结前干燥。

另见:如果你杀了它,准备它并烧烤!

如果你在一天中间拍你的鹿,请迅速检索并将其移出太阳。不要将这种美味的肉暴露在热源,包括卡车罩和/或密封的汽车裤。在寒冷的气候中,雪可以用来冷却尸体内部。然而,当您回到营地时,请务必彻底冲洗鹿(并拍打它)。

目标是尽可能快地使肉温度低于40度。为临时运输使用食品质量袋或冷却器。一些黑色垃圾袋用化学品处理,否则可能会污染良好的bwin篮球。

虽然许多猎人想要炫耀奖杯,但不要延迟保护和加工鹿。我建议你快速拍一些好照片,然后忙着照顾好你的鹿。

如何处理bwin篮球肉
bwin篮球是最健康的红肉。然而,许多食物 - 包括bwin篮球 - 如果处理不当,可以是有毒的。一点小心可以帮助避免污染和疾病。

有害细菌的污染可能是bwin篮球饮食者最大的风险。通过保持所有肉类清洁和凉爽,这种威胁最小化。当温度超过40摄氏度的时,细菌可以快速生长。

有些猎人合法地关注慢性浪费疾病。朊病毒非常耐用,可以长时间在环境中持续存在,而不会失去传染性。一些相信朊病毒可以在死亡动物的尸体周围的土壤中持续存在于受感染动物失去含有朊病毒的体液的其他位置。没有证据表明CWD可以传播给人类,但研究继续进行。

另一种严重的人类朊病毒疾病,称为变异克雷托茨菲尔特 - 雅各疾病,已与患有患病的奶牛吃肉。制造了游戏和人类健康之间没有类似的联系。大多数卫生专家认为,只要人们避免熟悉饮食浓缩感染(脑,脊髓,脾,淋巴,眼球和扁桃体),疾病的风险很小。幸运的是,在肌肉组织中很少发现朊病毒,这是我们通常消耗的。

对鹿猎人的第二次威胁,才能获得最近认可的是领先。当子弹击中,尤其是骨骼,将微小的铅块片段喷射到组织中。用铅子弹射击一只鹿可以用毒性金属污染伤口周围的肌肉。在bwin篮球的一次后续研究中,X射线扫描显示了95粒鹿的53中的痕量铅。

明尼苏达州农业部检查了来自39个商业鹿加工商的1,239个鹿样品,并发现了大约20%的铅,只有在90%的鹿加工商中持有一些受污染的肉。在那项研究中,地面bwin篮球比牛排更有可能遏制一些铅。这是有道理的,因为肉更接近子弹损坏的区域更有可能在“研磨桩”中。相比之下,威斯康星州的健康部门测试bwin篮球捐赠给食品银行,发现只有4%的样品中的约4%可检测到铅。

另请参阅:在此获得烹饪野生游戏集的基础知识!

对于我们大多数人来说,非常少量的铅不太可能是有害的,但儿童和患儿童时代的妇女也有更大的风险。摄入的铅最终将血液从血液迁移到骨骼中,在那里它成为一种神经毒素,损害中枢神经系统,并且当水平足够高时可能导致脑损伤。自1992年以来,爱荷华州公共卫生部收集了关于验血数据的铅数据。静止鹿和危险铅水平的消费之间没有任何相关性。

枪猎人可以通过使用铜子弹来减少铅风险,在颈部或胸部拍摄较少的肉,使单次杀死,并在伤口通道附近丢弃肉。当然,用箭头收获的鹿几乎是无风险的。

你应该了解的是静止的东西
30年来,我一直在吃铅子弹射击的鹿,因为他们有牙齿以来,我的孩子吃过它。我认为bwin篮球是生活中的一种乐趣之一。在我看来,bwin篮球的营养优势是众多,而且不仅仅是取消所有肉类吃带来的小风险。美味的背包用餐只是享受追求白尾鹿的许多乐趣的一个原因。

- D.&DH贡献编辑Phillip Bishop博士是阿拉巴马州的大学教授和前美国宇航局科学家。

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