为感恩节提供这款美味的鹿肉腰带

如果你’幸运的是,这个季节足以杀死几只鹿,并在感恩节中有一个腰面或两次,那么你必须考虑做这个杰出的食谱,这将敲你的家人’s socks off.

 鹿肉填充了腰部 Stacy Harris, 几个梦幻般的烹饪书的作者 和所有者 gameandgarden.com, 有一个最好的食谱,你可能会跑步。这一刻很棒 感恩节票价,塞满鹿肉腰 在她的网站上突出显示,以及朝圣者的一些很酷的信息’从可能是感恩节的第一次秋季收获的报告。

在英格兰的一个朝圣者的一封信中 哀悼 ’s Relation,提交人涉及利用美洲原住民的收获和庆祝活动:

我们的收获被送进,我们的州长派出了四个人,所以我们可能在收集我们的劳动力的果实之后有特殊的方式在一起;他们有一天中的四个杀死了多头,就像迄今为止的一点帮助,那就是差不多一周的一周, 在其他娱乐中,我们举行了我们的武器,许多印第安人跻身我们,以及他们最伟大的马萨诸塞州的休息,有一些九十个男人,我们娱乐并盛宴,他们出去了五个鹿,他们带到了种植园,赐予我们的总督,以及船长和其他人。 虽然在这时与我们来说,但是由于上帝的善良,但我们远远甚至希望你常常希望你占据我们的大量。

一定要访问哈里斯’ site 有关那些早期的更多信息,包括朝圣者可能消耗的食物列表。

如果你’令人兴奋的心灵尝试一些新的东西,给这个伟大的毛绒腰部一个机会,惊喜你的家人。 下面是一款Stacy向您展示如何蝴蝶的视频。它’很简单。

塞满鹿肉腰

2鹿肉腰部,蝴蝶
½杯面包渣
¾杯切碎的无盐干酪奶酪
1杯巴马干酪
½杯橄榄油
½杯切碎的罗勒叶
2个大蒜丁香,剁碎
S
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P
epper.

1.  在中型碗中,将面包屑,奶酪,橄榄油,罗勒和大蒜混合在一起。

2.  烤箱预热到350度。蝴蝶两个腰部。

3.  将填充均匀填充在腰部。卷起腰部和桁架。

4.  撒上盐和辣椒的自由撒。放在吸烟的热铸铁煎锅。棕色腰部在各方面。将腰部放在350度烤箱中3至4分钟。从锅中取出。让休息。切成1英寸的碎片。配上自制土豆泥,米饭,胡萝卜,青豆或沙拉。

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