arby.’S鹿肉味觉测试:真实的东西更好

国家餐馆链条arby’S Served Venison Sandwiches 10月21日全国各地,引发猎人和其他人的混合反应,以及其他事情。

arby.’s鹿儿三明治服务 2016年的五个州,有限三天的运行。今年,他们在全国提供了一天,10月21日,麋鹿肉也被提供在科罗拉多州,蒙大拿州和怀俄明州。据报道,鹿肉来自新西兰的一场比赛农场,销售自由射程,草喂肉。 

arby.’S描述了它的三明治“在大蒜,盐和胡椒中腌制一个厚厚的鹿肉牛排,煮熟三个小时,煮熟三个小时。它配有脆皮的洋葱和赤霞珠牛排酱牛排酱。在烤的星顶面包上供应。 ” 

麋鹿三明治 画了蒙大拿野生动物联合会的艾尔,这减少了使用农场饲养的肉。根据报告,它还加强了对狩猎野生游戏的支持 小姐.

arby.’S的鹿肉三明治2017年10月21日,来自新西兰游戏农场,包括衬底洋葱环和在公司创造的酱汁’厨房测试设施添加味道。 (照片:Arby’s)

“通过道德杀害游戏,”农业养老的游戏肉三明治符合公共野生动物的核心蒙大拿价值和健康蛋白质的消费“ 这封信说了这封信 to the Arby’蒙大拿野生动物联合会的首席执行官。 “麋鹿和鹿最好留下野外,自由范围的动物,这些动物是公众信托的一部分,由国家的所有蒙特纳人的利益管理。”

在纽约州至少有一个小报畏缩了他们“Bambi burgers” 作者认为三明治令人作呕。这本杂志在2017年早些时候说, 有“something strange” 关于肉,也表示公司想要的东西“猎人会很自豪能得到。”

那’但是,这笔交易的谬误。猎人不是,永远不会为购买他们寻找的农业养殖鹿肉,水禽,兔子或其他动物。猎人可能是aren.’t and won’T感到自豪的是一家庞大的公司捎带了人类的东西’为艾恩狩猎和聚集而生活的基础,成为肉类或植物或两者。

我怀疑如果有很多真实,长期,合法的猎人在前景前往一家连锁餐厅购买和尝试从海外运送的农场饲养的肉类,请在一些测试厨房酱中进行,并在一个盒子里供应。

我们的DDH味道测试仪

在明尼苏达州生活的DDH视频制作人Abigail Hehner举行了鹿肉三明治。这是她的评论:

10月21日星期六,Arby连续第二年推出了鹿肉三明治。我的第一个想法是去尝试它,看看它是如何比较自由范围,野生白尾鹿鹿肉。来自明尼苏达州,自12岁以来,一个狂热的白尾猎人,我不得不看看所有大惊小怪的事情。

老实说,这还不错。这不是我品尝的最好的事情。这不是你在家里的白尾鹿肉。它没有新鲜的味道。这是帕迪,并且有一个迷你纹理,但它也很耐心。酱汁,杜松贝勒牛排酱,围着洋葱般的面包…好吧,三明治本可以没有。酱汁和洋葱提供了静止的鹿肉。加上价格,税收差不多10美元 - 而不是我通常支付的东西。

当我走进Arby的时候,我过于兴奋地试试这个三明治。在我看来,我正在比较我曾经消耗过鹿肉的唯一方式。总的来说,我并没有失望,但我没有过于印象。刚走进快餐店,并订购我在树林里花费的东西试图放入我的冰箱,似乎没有奖励。

当我在树林里出去时,日复一日的时间在秋天结束时,享受户外活动,我等待那个白尾巴走出去。当它做的时候,随着我的心脏一百万英里,血液流动,感觉很热,这是一种感觉,直到我鹿狩猎。当你在收获后把手放在你的鹿身上是世界上最好的感受之一。知道你在今年剩下的时间里有食用冰柜和新鲜的自由鹿,你自己做了一切,是如此有益。走进餐馆并订购你每次秋天那么努力的东西,不是。

你没有吃白尾肉,你正在吃农场养红鹿肉。它们是两种不同的品种。所以,如果你进入你当地的Arby的并期待你在秋天吃的白尾鹿肉,你会被遗憾地误。

我会再吃它吗?当然。

我宁愿吃我的收获,新鲜的白尾鹿鹿吗?绝对地。

没有什么比努力工作,血液,汗水,泪水和愤怒的比较,但在鹿狩猎的愤怒中,但在当天结束时,当你坐下来吃晚餐并有一个漂亮的新鲜鹿肉牛排,世界上没有任何比较。

要记住的几件事

- 太多人问“他们怎样卖鹿肉?” or “为什么他们可以出售鹿肉,但公众可以’t?”

这是来自农场养动物的肉,而不是野生动物。在整个美国,禁止出售野生鹿肉。只有几例。例如,在某些州的处理器可能能够销售客户未被客户拾取的肉类包,但仅用于他的处理费的价格。但在更广泛的商业环境中?不,除了像arby这样的农场饲养的肉’S正在做,或者喜欢在您可能看到鸭,鹿肉,兔子或其他游戏的餐馆。

- 这只不过是资本主义和营销,这很好。很多企业都这样做。但是,在那里,我的怀疑论者会奇迹’涉及涉及防狩猎议程和促进养殖肉而不是狩猎的计划的一些部分。该公司还在秋季在秋季开放,猎人出来时正在促销,Y’认识,实际上狩猎和杀死鹿或麋鹿或鹰尔诺,带来家庭真实,有机,营养丰富的野生游戏。但其他公司做得更多的促销活动;啤酒公司拥有橙色盒子和美国烟草的橙色盒子橙色的一些鼻子。没什么新鲜的。他们’在铁很热的时候,刚刚醒目,这是聪明的营销。14101_728

这里’对评论进行抽样 DDH.’s Facebook page following Hehner’s FB Live video:

丹J.Shepler.  Kudos to Arby’■将其推广为狩猎季节。即使是农场筹集。现在大多数公司都会害怕触发树木妓女太多。

斯科特刘易斯  从匹兹堡,宾夕法尼亚州。我今天早上有一个不太糟糕,不是家用的方式,我们都喜欢它,但它会这样做。酱汁是杜松酱。

艾伦价格  If I go to Arby’s I’m得到rueben三明治。一世’我在家里举行了自己的鹿肉三明治。

迈克尔·克莱克斯  也尝试过。对于快餐,它不错。我不会说它很棒,但不错。没有’在酱汁上大,可以使用更多的调味料。

乔希·莫尔斯  他们可口,酱汁是某种浆果葡萄酒酱。我想arby.’S应该每天卖掉这些。

Stan Patiro  从新泽西州报道。我今天早上买了第一个2汉堡。太好了。非常好的品质。

JJ杰克逊  我在俄克拉荷马州恩德销售的前2名售出。他们很好。没有洋葱圈需要做。没有面包或洋葱戒指,我吃了第二个。像牛排一样。

布拉德·赫曼  我喜欢他们拥抱狩猎,但农场凸起的鹿是一个笑话!我想到了从高围栏鹿出来的所有CWD案件。

Dusty Duvall.  我试过女士。它令人惊讶地柔软,煮熟,但又有一种强烈的胡椒味,我’不疯狂,但完全没有糟糕。

奥斯汀麦当劳  我有一个在VA中。它是干燥的,因为皮革是完全浪费的钱,所以如此抽水,试一试,让我失望。

詹姆斯海滩  我今天有一个,发现它是体面的。它不会击败新鲜的野生鹿肉,但我会推荐任何人试试体验。

Keith Phillips. 昨晚没有这个’照顾酱鹿肉不是很温柔,很冷,给我一个不同的酱汁和温暖的肉,它会很好,只有8美元只是三明治有点落水。

约翰·约翰洛兹 我试过它不喜欢酱汁在煮熟的真正橡胶上没有调味酱。

Bobbi Castaneda. 在垃圾中扔了一半的矿井!

观看评论

好的,它'不是野生鹿肉,但我们不能'T帮助,但看看来自Arby的这些限时鹿肉三明治的所有嗡嗡声's. What's the verdict, D&DH工作人员Abbi Hehner?

张贴了 鹿& Deer Hunting 2017年10月21日星期六

 
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